Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat sombre, mais limpide.
Nez
Nez frais de fruit noir et de cerise, puis herbacé.
Bouche
Les arômes suivent le nez avec des tanins fins, mais encore jeunes et sentis. L'ensemble présente beaucoup de fraîcheur. Finale légèrement torréfiée.
Accord mets et vin
Carré d'agneau aux herbes.
Commentaire
Un pinot noir davantage sur la puissance que la finesse. Il offre un bon potentiel de garde.
Évolution
Encore jeune
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