Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5 (Mise à jour: 18 janvier 2014)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune doré<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune doré<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, Citron, Lime, Pêche<br />
ÉPICÉS; Poivre, Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Caramel, Sucre brulé, Toffey, Cassonade<br />
BOISÉS; Bois de chêne<br />
BALSAMIQUES; Chêne<br />
AMINALE; Beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, Citron, Lime, Pêche<br />
ÉPICÉS; Poivre, Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Caramel, Sucre brulé, Toffey, Cassonade<br />
BOISÉS; Bois de chêne<br />
BALSAMIQUES; Chêne<br />
AMINALE; Beurre<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Mordant et vif<br />
TANINS; Doux<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé, Gras et rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyenne +<br />
SAVEUR; Élégante<br />
GUSTATIF; (7/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Mordant et vif<br />
TANINS; Doux<br />
CORPS; Corsé<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé, Gras et rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyenne +<br />
SAVEUR; Élégante<br />
GUSTATIF; (7/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez fruité avec passablement de relent acidulé, en bouche de note de cacao, vin blanc surprenant a base de pinot noir<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24/11/2012)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24/11/2012)
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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