Marc Brédif Vouvray 2016, $20.60

 
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Nom de produit
Marc Brédif Vouvray 2016
Prix ($)
20,60
Type
Blanc
Code de produit
10267809
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
Marc Brédif
Cépage
Chenin blanc 100%
Appellation
Vouvray
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez fruité léger et végétal, mais sans excès.
Bouche
Attaque ronde et fruitée de citron et légèrement floral. bel équilibre.
Évolution
À boire sans attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez discret, fruité et légèrement brioché
Bouche
Contrairement au nez, la bouche est expressive et fruité avec des arômes puissants de pomme et de melon.
Accord mets et vin
Poulet au beurre (indien), pétoncles ou crevettes.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.0  (2)
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(Updated: 04 décembre 2011)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez frais de citron, de tilleul et de muguet.
Bouche
Attaque fruité, ronde et savoureuse avec des arômes de citron, de poire et de miel. L'attaque est ronde, mais ensuite une belle fraîcheur vient rééquilibré le tout en final.
Accord mets et vin
Dégusté à l'apéro. Mais accompagnerait très bien de la nouriture indienne ou asiatique en raison de ses arômes puissants et savoureux, ainsi qu'un peu de sucre résiduel.
Commentaire
Un peu de sucre résiduel confère saveur et rondeur à ce vin ce qui le rend charmeur et accessible, sans être éceurant, loin de là.
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Nez assez discret, on y retrouve surtout la pomme et aussi un petit côté minéral.
Bouche
Plus savoureux que ce que le nez annonçait, c'est un vin ample et légèrement fruité.
Commentaire
Ce vin s'est démarqué parmi 50 vins lors du mini-salon des nouveaux arrivages de janvier 2010.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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