Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis très dense
Nez
Framboise, moka, légèrement goudronné.
Bouche
Dense, gourmande au fruité mûri, poudreux. La framboise est en avant plan avec des effluves marquées de cacao et d'épices. Tannins un peu prenants en attaque... qui s'adoucissent à l'aération
Accord mets et vin
Agneau... 2ième soir d'affilé... Que voulez-vous... y'aime ça !! :-)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin espagnol nourri. Le petit verdot complète avantageusement la syrah et donne cette trame de cacao très invitante. À laisser respirer 1 heure ou 2 pour favoriser ses nuances.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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