Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis
Nez
où sont juxtaposés plusieurs familles d'odeurs... Le fruité et le boisé dominent toutefois l'olfaction ... Une odeur de pâte à biscuit au café semble émerger lors du troisième nez ...
Bouche
C'est vif plaisant ... un petit quelque chose de différent (surtout après tout ces pinot noir dégustés) ... Le fruit est très présent ainsi que le bois brûlé
Accord mets et vin
Un rôti de boeuf français ou une bavette aux échalotes françaises
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Agréablement surpris ...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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