Détail de l'avis

7.7 5 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Rubis limpide
Nez
beau nez sur la cerise, genre kirsch. Subtilement vanillé
Bouche
beau corps sur la cerise aigrelette. Grain serré. Notes champignonnées, épicées avec moka en finale
Accord mets et vin
sur coquilles farcies au veau, ricotta, parmesan, basilic. Bel accord
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Chianti Classico sur une trame digeste et invitant. Aucune lourdeur. Très bon à table.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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