Mazzei Fonterutoli Chianti-Classico 2015, $24.45
Nom de produit
Mazzei Fonterutoli Chianti-Classico 2015
Prix ($)
24,45
Type
Rouge
Code de produit
856484
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Marchesi Mazzei SPA
Cépage
100%
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
12.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rubis-grenat
Nez
Nez floral et herbacé (anisé) qui présentent des débuts de de notes animales.
Bouche
Fruité et charnu en bouche avec une trame tannique assez dense. Arômes fruités et de réglisse assez jeunes.
Accord mets et vin
À boire en mangeant sur une belle côte de boeuf grillée.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Les tanins sont fermes en effet, mais ce vin est très bien et je ne partage pas l'opinion de rattat qui me semble un peu sévère. C'est un vin à boire en mangeant. Et idéalement à laisser vieillir de 2 à 7 ans. Il deviendra un 8.5 même!
Évolution
Encore jeune
AVIS DES UTILISATEURS
7 reviews
9-10 stars
0%
7-9 stars
86%
5-7 stars
14%
3-5 stars
0%
1-3 stars
0%
Note (1 à 10)
7.8(7)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs, cerise, cuir.
Bouche
Moyennement tannique mais les tannins sont assez fins, bel équilibre et finale persistante.
Accord mets et vin
Jarret d’agneau braisé.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Rubis
Nez
Végétal... sur les herbes séchées. Mais aussi marqué par des notes animales. Beau nez sur la cerise
Bouche
Belle mâche amenée par des tanins mi-fermes sur des notes de cerises savamment boisées. Les herbes séchées ressortent en milieu de bouche, en route vers des élans de moka et d'épices en finale
Accord mets et vin
Saucisses braisées au four sur un lit de légumes grillés (grelots, chou de bruxelles, courgettes, champignons, poivron rouge, oignon, ail, thym, romarin etc). Très bon. Voir dernier livre de JF Plante (Rôtir). Excellentes recettes
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Toujours un excellent Chianti Classico offert par cette Maison. J'adore particulièrement sa trame tannique, équilibrée par une acidité salivante
Évolution
Encore jeune
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Super beau nez de fruits noirs, cuir et vanille.
Bouche
Tannins souples et fins, une pointe d’acidité qui nous rappelle qu’il d’améliorera avec le temps mais bel équilibre, très bonne persistance.
Accord mets et vin
Risotto saucisse italienne et asperges, ce fut un accord parfait!
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
C’est mon frère qui me la fait découvrir il y a plus de 10 ans, toujours un excellent choix!
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Rubis limpide
Nez
beau nez sur la cerise, genre kirsch. Subtilement vanillé
Bouche
beau corps sur la cerise aigrelette. Grain serré. Notes champignonnées, épicées avec moka en finale
Accord mets et vin
sur coquilles farcies au veau, ricotta, parmesan, basilic. Bel accord
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Chianti Classico sur une trame digeste et invitant. Aucune lourdeur. Très bon à table.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Violet dense
Nez
Sous-bois (champignons, bois humide), cerise macérée, violette, notes animales
Bouche
Sur le fruit noir et le tabac. Le vin est nerveux mais se calme au carafage. De belles notes de sous-bois et de torréfaction ressortent en milieu de bouche, tapissées de tannins prenants mais de belle impression. Belle finale épicée, fruitée et torréfiée
Accord mets et vin
Pâtes et autres plats tomatés, osso bucco, escalopes de veau, etc
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Autre agréable expérience en Toscane. Le vin est jeune, mais on s'en fou ! C'est déjà expressif et nuancé. Un nez très ennivrant et une matière fruitée et champignonnée très satisfaisante. Un beau vin.
Évolution
Encore jeune
(Mise à jour: 02 octobre 2008)
Note (1 à 10)
6.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
rubis léger reflets orangé
Nez
fruits rouge / épices / boisé
Bouche
Tanins ultra ferme / boisé / épicé
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
De la dynamite en bouche hahahah. Ses tanins sont plus que fermes on dirait à la limite qu'on l'à mélangé avec du jack daniel's. Très corsé. acidité présente ainsi que l'amertume. Ce vin ne m'à pas épaté. Si j'ai mis 5.5/10 c'est qu'il ressort du lot général des vins et que ça faisait différent.Encore jeune. Laissez le vieillir pour baisser ses tanins. Vin le plus fort en bouche que j'ai goûté jusqu'à maintenant. Malgré que je ne sache pas si celà est dû à un défaut de la bouteille.
Évolution
Encore jeune
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Cerise.
Nez
Vanille, fruits rouges.
Bouche
Bons tanins. Ample avec une longe finale.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre