Michel Gassier Les Piliers Cabernet-Sauvignon 2008, $18.35
Nom de produit
Michel Gassier Les Piliers Cabernet-Sauvignon 2008
Prix ($)
18,35
Type
Rouge
Code de produit
10895215
Origine
France
Région
Pays d'Oc
Format
750 ml
Producteur
Michel Gassier
Cépage
Cabernet-sauvignon
Pourcentage d'alcool
14 %
Note de dégustation
Aromatique et souple
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis foncé
Nez
Nez riche de framboise, de mûre, de cassis et légèrement herbacé.
Bouche
Bel équilibre, riche en enveloppant avec des arômes de fruits rouges, de fruits séchés, un peu de truffe et belle finale persistante de cacao.
Accord mets et vin
Agneau ou filet de boeuf.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un vin riche et très satisfaisant. Un solide 8/10 si on aime la matière et l'extraction.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
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(Mise à jour: 24 décembre 2013)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Nez
beaucoup de fruits et un peu de poivre moulu... très agréable.
Bouche
très riche en saveur. finale tanique qui prévoit un bonne longévité en cave.
Accord mets et vin
Ce vin est puissant et acidique... Évitez toute viande blance et même toute pâtes aux tomates.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très chameur en accompagnement de mon NY Strip (à la Jamie Oliver) Je vais assurément revenir!!! Réellement satisfaisant pour l'amateur du "gros vin" sans la lourdeur des copeaux de bois "à la Apothic Red".
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
