Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
(Mise à jour: 24 décembre 2013)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Nez
beaucoup de fruits et un peu de poivre moulu... très agréable.
Bouche
très riche en saveur. finale tanique qui prévoit un bonne longévité en cave.
Accord mets et vin
Ce vin est puissant et acidique... Évitez toute viande blance et même toute pâtes aux tomates.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très chameur en accompagnement de mon NY Strip (à la Jamie Oliver) Je vais assurément revenir!!! Réellement satisfaisant pour l'amateur du "gros vin" sans la lourdeur des copeaux de bois "à la Apothic Red".
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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