Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis
Nez
Expression de cerise acidulée, notes végétales
Bouche
Matière assez consistante. C'est charmeur / racoleur sur un beau fruit vibrant perçu au nez. L'étalement amène un fruit d'avantage cuit, aux accents de réglisse et de cuir... sans perdre de sa belle acidité qui le rend digeste.
Accord mets et vin
Sur une pizza maison, béchamel, truite fumée, oignon rouge et câpres. Oui je sais, ça appelle un blanc. Mais j'avais envie d'un rouge ! Petit compromis, s'il y a... le vin restant souple dans l'ensemble
Commentaire
à 14.95$ moins le 1$ avec carte Inspire, difficile de trouver mieux comme barbera. À vrai dire, j'en connais pas.... ce qui justifie à mon humble avis son excellent RQP. Sympathique et efficace !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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