Détail de l'avis

(Updated: 05 octobre 2010)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat très foncé. Trouble.
Nez
Arômes très présents de type floral et végétal. Bouquet ultra animal, on sent la ferme de chez Maurice
Bouche
Les arômes perçus sont là, dominants. Très corsé, sec. Acidité vive, bonne longueur.
Accord mets et vin
Asiatique
Commentaire
Un vin somme toute amusant par la multitude d'arômes, on ressent très bien le vieillissement. Même très surprenant par rapport à son prix. Ce vin pourrait accoté dans son genre certains autres vins à plus de 20$ si ce n´était de l'acidité trop vive. En ce qui me concerne c'est un excellent choix de vin pour un souper chez le petit resto asiatique apporté votre vin!
Évolution
À boire sans attendre
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Commentaires

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