Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune doré
Nez
Nez ennivrant caractéristique des bons blancs de la Loire. Minéral avec notes rappelant la craie et la cire d'abeille. Pomme jaune.
Bouche
Sec mais empreint d'une touche de sucre résiduel sans tomber dans le demi-sec. Cette rondeur donne beaucoup de corps au vin et est porteur de bels arômes de miel, d'épices et de fruits à chair blanche (pomme, poire, etc)
Accord mets et vin
Pétoncle, poisson à chair blanche...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très beau vin de facture classique pour l'appellation. Un RQP intéressant. Merci le beau frère pour la découverte !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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