Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Jaune pâle aux reflets dorés
Nez
Très citronné. un brin crayeux
Bouche
Attaque franche et acidulée sur des notes minérales et citronnées. Bel allonge une fois tempéré, alors que le citron confit et notes de pâtisserie s'expriment alors
Accord mets et vin
Sur brochettes de pétoncles, bacon et citron vert
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très bon chenin sec. Dernier 1/3 bu le lendemain. Des notes d'oxydation atterraient son beau fruit de la veille...
Évolution
À boire sans attendre
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