Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Cerise claire, très légèrement tuilé.
Nez
Beau nez léger de cassis, de raisin sec et de violette.
Bouche
L'attaque est très vive. En bouche c'est généreux, l'acidité soutenue côtoie des tanins affirmés. En rétro-olfaction, cerise et bois s'associent pour former une finale persistante, amère mais délicate.
Commentaire
Sur la limite entre la pastille rouge et la pastille mauve de la SAQ. Ma conjointe, qui est très mauve, ne l'a pas apprécié.<br />
<br />
Bouchon de liège véritable.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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