Détail de l'avis
9.0 1 10 0.5 (Mise à jour: 21 juillet 2016)
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis foncé intense et limpide.
Nez
Le nez présente des notes de griotte et de laurier. Après quelques minutes, on y décèle des arômes de sous-bois.
Bouche
L'attaque est vive et acidulée, très agréable. En bouche, bel équilibre acide-sucre, mais c'est doux, jusqu'aux tanins affirmés et racés qui suivent jusqu'à la finale moyennement persistante. En rétro-olfaction, tous les arômes du chêne se développent, accompagnés de fruit noir, de poivre noir et de café.
Accord mets et vin
Chili con carne doux.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Bouchon de liège véritable.<br />
Très rafraîchissant.<br />
91/100.
Très rafraîchissant.<br />
91/100.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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