Osoyoos Larose Le Grand Vin 2014, $44.35

 
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Avis de la Rédaction

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Ordre
(Mise à jour: 11 février 2017)
Note (1 à 10)
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Grenat
Nez
Nez végétal et fruité (cerise, fruit noir), puis goudron.
Bouche
Savoureux et complexe en bouche sur la cerise, le cassis et le goudron avec un boisé torréfié. Tanins serrés et sentis. Bonne persistance empyreumatique.
Accord mets et vin
Grosse viande rouge grillé et saignante.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
À l'aveugle, c'est du Bordeaux. Très intéressant à offrir ou à partager avec des Français pour faire découvrir les vins canadiens. Après un passage difficile de plusieurs millésimes, ce 2013 m'a semblé très bien, notamment moins austère. À aérer en carafe.
Évolution
Encore jeune
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Note (1 à 10)
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Attaque passablement boisé à l'ouverture et qui s,estompe avec l'aération. Parfums de fruits mures, tel le cassis et la prune, avec un peu de poivron et un côté empyreumatique.
Bouche
Attaque fruité mure et savoureuse, avec du poivron vert en milieu de bouche qui tourne à l'empyreumatique/boisé et au graphite. Les tanins sont fins, mais encore jeunes et astringents. Bonne fraîcheur. belle persistance fruitée, anisée et boisée.
Accord mets et vin
Viande grillée sur le BBQ.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Le vin est encore jeune et le boisé est bien présent à l'ouverture. Quelques années en cave lui permettront d'atténuer et d'intégrer le bois. Autrement, le fruit est mure et savoureux et le vin est déjà très agréable dans son état actuel. Peut-être un des meilleur millésime de ce vin à ce jour. Pas du tout austère comme auparavant. Belle bouteille de vin canadien à mettre en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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