Pfaff Pinot Gris, $16.55
Nom de produit
Pfaff Pinot Gris
Prix ($)
16,55
Type
Blanc
Code de produit
456244
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Cépage
Pinot gris
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
13.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Doré pâle
Nez
Nez ouvert et fruité (pomme)
Bouche
Rond en bouche, impression de sucré, arômes de fruits blancs, légère minéralité.
Accord mets et vin
Mets asiatiques ou indiens
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Effectivemement de style "allemand" (Commentaire de Joff) en raison de son côté presque liquoreux.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
7.8(3)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Jaune doré
Nez
Lychee
Bouche
Assez long avec beaucoup d'amplitude, fruité sans être trop sucré
Accord mets et vin
En apéro et avec cuisine indonésienne
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Un vin d'Alsace plus allemand de facture que français! Belle robe pâle.
Nez
Nez légèrement minéral avec des effluves d'agrumes(citron). On dirait presque que c'est du gewurtztraminer.
Bouche
Laisse une impression de plénitude en bouche avec du moelleux dosé juste comme il le faut (sucre résiduel).
Accord mets et vin
Belle harmonie avec la cuisine indienne et thaie.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
On en a pour son argent avec ce vin.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Bouche
pas trop sucré..juste parfait
Commentaire
un de mes pinots gris favoris
KF
Katherine Fournier