Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rouge rubis foncé
Nez
Olive noire, cassis et violette
Bouche
Une attaque poivrée avec un peu de fruits, une acidité fraiche et agréable, une persistance suffisante
Accord mets et vin
Un boeuf bouilli aux légumes et fromage persillé
Commentaire
J'ai aimé ce vin mais à l'aveugle j'aurais peut-être pensé que c'était un vin du nouveau monde...
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Commentaires

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