Détail de l'avis

7.6 5 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé et distingué<br />
CÉPAGES; Sangiovese<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Feuille morte, sous-bois, terreux<br />
FRUITÉS; Fruits rouges confits<br />
ÉPICÉS; Laurier, muscade, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; Cuir, faisandé, musc<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez épicé et généreux, en bouche il est ample et tapisse bien mais on y sent la jeunesse son potentiel de vieillissement de 5 à 8 ans sans problème.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/09)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
RobGar
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