Détail de l'avis
7.2 6 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Pas observé
Nez
Chêne, vanille, prune
Bouche
Attaque souple dominé par la prune confite. Belle étalement poivré qui se marie à l'acidité qui éloigne le vin du côté un peu bonbon souvent retrouvé dans bon nombre de californiens courants. Finale épicée avec longueur respectable.
Accord mets et vin
BBQ !! (côtes levées, steak etc...)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je suis pas un grand amateur de Zin... mais disons que celui-ci, tout en restant sans grande complexité, m'a fait très bonne impression, principalement par son acidité qui lui donne de la poigne. Un 0.5 de plus pour cette dimension.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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