Détail de l'avis
(Mise à jour: 23 décembre 2012)
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat limpide
Nez
très beau nez épicé et fruité de cassis et de cerise et avec un peu de cèdre.
Bouche
Vin savoureux aux arômes fruité de cerise et de griotte, d'épice avec un peu de cuir, de réglisse et une touche végétale. Les tanins sont fins et l'ensemble est soutenu par une belle acidité. Des arômes de fruits séchés se développe avec l'aération. Très long en bouche avec une finale au boisé bien intégré.
Accord mets et vin
Ce vin se suffit à lui-même... Il fera des merveilles avec le tartare de boeuf.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
De facture moderne, style super-toscan, comme la plupart des vins provenant de Maremma. Ce vin est exceptionnellement bon! Ce vin n'est malheureusement plus tellement disponible en ce moment, du moins à Montréal.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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