Rosso del Camul 2012, $19.90

 
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Nom de produit
Rosso del Camul 2012
Prix ($)
19,90
Type
Rouge
Code de produit
897686
Origine
Italie
Région
Vénétie
Format
750 ml
Producteur
Vini Tonon SRL
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat
Nez
Nez de fruit noir (mure, cassis), fruit séché, épices.
Bouche
Savoureux et rond, les arômes suivent le nez avec un côté passablement boisé. Tanins fins et bonne fraîcheur. Finale moka.
Accord mets et vin
Lasagne bolognaise.
Commentaire
Assemblage original de cabernet-sauvignon et de pinot noir (une hérésie?) Faut aimer les arômes boisées et le style moderne, mais c'est quand même bien fait. Entre 8 et 8,5. 8 à cause du bois un peu trop présent.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

3 reviews

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(Updated: 05 novembre 2017)
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Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis, tirant sur le grenat
Nez
Fruits noirs, boisé, épices
Bouche
Attaque soyeuse sur la prune. Sans être plat, le vin est plutôt rond, marqué par le fruit perçu au nez, avec notes réglissées, épicées...et pas mal de vanille...
Commentaire
Comme 2ième vin après un Rioja plutôt nerveux. Aurait dû être ouvert comme 1ière bouteille. Bon italien à l'assemblage original (cab sauvignon, pinot noir). J'avais d'avantage aimé un millésime précédent (voir plus bas)
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Pourpre, très foncé.
Nez
Arômes de bonne intensité, boisée, floraux. Bouquet assez prononcé (caramel).
Bouche
Clou de girofle, tanins affirmés, bon équilibre, très bonne longueur.
Accord mets et vin
Dégustation / craquelins et fromages. Gibier.
Commentaire
Un petit délice pour le prix, un vin pour une bonne dégustation sans se ruiner. Si vous recherchez quelque chose qui a du gout, vous êtes servis avec ce Rosso del Camul!
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Violet dense, robe larmoyante
Nez
Sur les petits fruits (cassis, framboise). Un brin champignonné et discrètement vanillé
Bouche
Attaque souple sur le fruit perçu au nez. Très bel équilibre. Épices à l'étalement, toujours bien dosées.
Accord mets et vin
Sur cipaille du temps des Fêtes !
Commentaire
Agréablement surpris par cet assemblage assez original de cabernet sauvignon et de pinot noir ! Aucune lourdeur... et un prix très doux... Beau vin italien. Malheureusement, pas distribué en Mauricie présentement. Vive le beau-frère !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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