Sangervasio Sangervasio Rosso 2010, $20.60
Avis de la Rédaction
2 resultats - Affichage 1 - 2
Ordre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat sombre
Nez
Nez sérieux de graphite, empyrematique, de cuir et de fruits noirs.
Bouche
Arômes de fruits noir, fruits cuits et cuir avec une bonne fraîcheur. les tanins sont asséchants. Belle persistance fruité.
Accord mets et vin
Un viande braisée, tel un ragoût de boeuf ou de sanglier.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dans un style un peu austère, mais du caractère et de la personnalité. Vin bio!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Nez distinctif de cerise noire, de framboise et de goudron/graphite.
Bouche
Les arômes suivent le nez avec un peu plus de fruit cuit, des tanins biens sentis et une finale de goudron.
Accord mets et vin
Pâtes aux aubergines grillées.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin très intéressant, particulièrement pour l'amateur de vins italiens
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
2 resultats - Affichage 1 - 2