Settesoli Mandrarossa Bendico 2008, $18.65

Settesoli Mandrarossa Bendico 2008, $18.65
Nom de produit
Settesoli Mandrarossa Bendico 2008
Prix ($)
18,65
Type
Rouge
Code de produit
10542575
Origine
Italie
Région
Sicile
Format
750 ml
Producteur
C.S. Menfi
Appellation
Sicilia
Pourcentage d'alcool
14 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez de fruits noirs: cassis et mûre, herbacé et légèrement animal.
Bouche
Vin chaud etb ample en bouche, assez structuré,présentant des arômes de fruits noirs, de café, d'épices, d'herbes et finale de cerise. Des tanins soyeux et assez rond dans l'ensemble.
Accord mets et vin
Steak Teriaki, filet de porc ou Brisket aux parfums orientaux.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin intéressant et offrant beaucoup de personnalité. Suggéré par Michel Beauchamp, conseiller à la SAQ Beaubien. L'évaluation de Cricri me semble sévère... question de goût ou de millésime? Il faudrait que quelqu'un vienne déparger nos opinions...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

2 reviews
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7.5(2)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Rubis violacé
Nez
Petits fruits confiturés, teinte vanillée. Petit côté cendré.
Bouche
Attaque très acidulée avant l'aération, qui s'arrondie par la suite. Davantage sur la buvabilité que sur la forte concentration, il est caractérisé par un très beau fruit nerveux de la mise en bouche jusqu'à l'étalement. Tannins au grain serré. La finale amène des accents de cacao et d'épices.
Accord mets et vin
Sur rosbif en sauce
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Belle découverte. Habile marriage du cabernet et Nero d'Avola
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Oeil
Pourpre avec contours tuilés
Nez
Nez expressif de framboise très mûres et de cèdre
Bouche
Attaque sucrée avec tanins peu présents mais un peu rêches. On goûte des épices (clou de girofle) et le soleil de la Sicile.
Accord mets et vin
Lapin aux pruneaux, steak
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Typique du millésime 2003 de la Méditerranée avec un taux d'alcool à 14.5 mais le fruit reste présent. Bien fait.
Évolution
À boire sans attendre
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