Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Très foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras presque sirupeux<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; 80% Grenache, 20% Syrah<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Citrouille, Courge<br />
ÉPICÉS; Gingembre, Origan,Thym, Herbes de Provences<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; Eucalyptus<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Corsé ++<br />
TEXTURE; Costaux, Charnu, Étoffé<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faible<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin au nez suffisant, qui tourne autour de fines herbes et de courge. En boucheample avec beaucoup de matière. Ce vin doit rester en bouteille afin de lui permettre de développer ses esthers, à revoir dans 4 ou 5 ans<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (21/09/2013)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
RobGar
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