Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2016, $16.80

 
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Nom de produit
Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2016
Prix ($)
16,80
Type
Blanc
Code de produit
64774
Origine
Espagne
Région
Catalogne
Format
750 ml
Producteur
Soc. Vinicola Miguel Torres SA
Cépage
Chardonnay 85% Parellada 15%
Appellation
Penedès
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 13 avril 2017)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune reflets verts
Nez
Nez fruité de citron et empyreumatique
Bouche
Vin savoureux sur des arômes de citron et d'ananas, bien équilibré malgré une bonne ampleur qui lui confère une certaine amertume. Belle persistance fruitée et épicée.
Accord mets et vin
Viande blanche, pétoncles grillés.
Commentaire
Bon RQP. Dégusté lors de la dégustation de presse de l'AQAVBS de mars 2017
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Avis des utilisateurs

2 reviews

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune légèrement doré
Nez
Notes beurrées / vanillées. Mélange de fruits tropicaux (ananas, banane) et d'agrumes (citron)
Bouche
Attaque mi-ronde, mi-acidulée, d'abord sur le citron, puis développant les fruits tropicaux présents au nez. Finale fruitée, herbacée, de bonne longueur
Accord mets et vin
Sur filet de morue grillé et risotto citronné
Commentaire
Agréablement charmé par ce chardonnay dégusté pour la 2ième fois. Il m'a semblé plus digeste dans ce millésime avec moins d'accent d'élevage en barrique. Bon RQP pour les amateurs de chardonnay un brin beurré, sans tomber dans le stéréotype Californien.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune Pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; Herbe<br />
FRUITÉS; Amande, Citron, Lime, Pamplemousse, Pommes vertes<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant, finale verte<br />
TANINS; Arrondi<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Gras<br />
LONGEUR; Long<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Accord mets et vin
Accompagnera très bien des fruits de mer nature.
Commentaire
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (15.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/23)<br />
Vin très honnête, rafraichissant, nez avec une dominante de fruits blancs, la finale à un gout d'amande verte.
Évolution
À boire sans attendre
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