Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Cerise foncée limpide.
Nez
Beau nez de rfruits noirs et cacao.
Bouche
Tannins souples et fins, une certaine acidité qui se dissipe après que le vin eu respiré, il est donc préférable de le carafer et ma note de 8 est après le passage en carafe, très bonne persistance qui suit les arômes du nez.
Accord mets et vin
Pâtes à la carbonara.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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