Willm Réserve Riesling 2016, $9.90

Willm Réserve Riesling 2016, $9.90
Nom de produit
Willm Réserve Riesling 2016
Prix ($)
9,90
Type
Blanc
Code de produit
19935
Origine
France
Région
Alsace
Format
375 ml
Producteur
Alsace Willm
Cépage
Riesling 100%
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
12 %

AVIS DES UTILISATEURS

1 review
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Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune pale avec des reflets verts
OPACITÉ; Très clair
VISCOSITÉ; gras
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; En attaque au début suffisant mais s'ouvre avec un certain temps au verre
QUALITÉ; Racés, élégants
CÉPAGES; 100% Reisling
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Ananas, banane, citron, guimauve, litchi, poire, pomme verte
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Pierre à fusil, silex
AMINALE; Beurre
CHIMIQUE; pétrole, permanente
ÉTHÉRÉ; Levure
OLFACTIF; (24/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Acide
TANINS; Aucun
CORPS; Substantiel +
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras, rond, soyeux
LONGEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes +
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (34/40)
Accord mets et vin
A servir avec des fruits de mer, des coquillages et/ou des sushi
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez un peu discret au début, avec le temps au verre le fruité s'épanoui pour notre plus grand plaisir, en bouche le vin est ample tout en fruit, il est très agréable à ce prix, vin à boire maintenant sans attendre un bel achat à renouveler. N.B.: Dégustation en mode ZOOM avec l'ensemble du club avec des demi bouteilles pour nous permettre de déguster selon nos habitudes environ 4 vins.
CONCLUSION; (17/20)
POINTAGE FINALE; (85/100)
DATE DE DÉGUSTATION; vendredi 28 août 2020
Évolution
À boire sans attendre
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