Gerwütztraminer

  • Régions : Le cépage gerwütztraminer est originaire du Tyrol italien où on le retrouve encore aujourd’hui. Ce cépage se retrouve en Alsace, en Allemagne, en Autriche et en Californie.


  • Arômes : Le cépage gerwütztraminer produit des vins de couleurs dorés parfois légèrement rosés avec des arômes épicés se rapprochant de la muscade et facilement reconnaissables. Ce cépage se caractérise également par des arômes d’agrumes, tel le pamplemousse, mais aussi le litchi et l’ananas, ainsi que des arômes d’accacia ou de rose.


  • Caractéristiques : Le cépage gerwütztraminer produit des vins agréables à boire et faciles à reconnaître en raison de leurs caractères épicés. Il est également vinifié sous forme de « vendanges tardives » en Alsace.