Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis sombre et violacé.
Nez
Nez fruité, herbacé et épicé. Léger liège...
Bouche
Savoureux et riche, fruité et rond sur les fruits cuits, la cerise et la cacao. Les tanins son feutrés, légèrement astringents. Belle persistance fruitée et boisée.
Accord mets et vin
Viande braisée.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Il m'a semblé percevoir un peu de liège au nez, sans pour autant que le vin soit bouchonné. Peut-être une bouteille un peu défectueuse? Un peu riche comme vin. Un peu cher.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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