Détail de l'avis
8.0 3 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rouge sang.
Nez
Fruits confits (raisins secs, datte,...), notes animales
Bouche
Attaque pleine sur beaux fruits noirs. Les tannins sont bien fondus. L'ensemble est franc de goût. L'étalement ramène les fruits confits perçus au nez
Accord mets et vin
Accompagné d'un magret de canard à l'oignon confit.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin fétiche d'un de mes chums. Pris comme dernière bouteille au restaurant Le Lupin de Trois-Rivières (apportez votre vin) en étirant la soirée. Loin d'être mauvais. Bien construit.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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