Détail de l'avis
6.8 5 10 0.5 (Mise à jour: 07 juillet 2008)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rouge cerise peu soutenu, voilé
Nez
Fruité et animal: cerise et cuire, Typiqument italien.
Bouche
Les mêmes arômes en bouche qu'au nez. Bonne acidité et généreux = bon équilibre. Peu tannique. Longueur moyenne.
Accord mets et vin
Saucices italiennes, pâtes alla matricianna
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'ai précédement sévèrement évalué ce vin (5/10). Je l'ai dégusté à nouveau et il était bien meilleur. Ceci peut être dû à une variation de bouteille... ou à une variation d'état d'âme!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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