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Derniers vins évalués

Bret Brothers Mâcon-Uchizy Cuvée La Martine 2012, $29.00
Aliança Foral Reserva 2010, $15.25
Quinta De La Rosa 2010, $22.65
Barone Ricasoli, Terra di Brolio, $19.95
Yves Cuilleron Les Pierres Sèches Saint-Joseph 2012, $29.70

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50 Derniers vins évalués                Évaluations de l'Éditeur 

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À lire sur Sommelier Virtuel :  blogue de Vin-100

 
Ravissant riesling

De nombreux experts prédisent que le cépage riesling, grâce à son élégance et sa finesse, deviendra LE cépage branché des prochaines années. Mais cette popularité tarde à se manifester. Ce grand blanc, rarement boisé, est occasionnellement élaboré à partir de vendanges tardives ou en vins liquoreux grâce à des baies atteintes de pourriture noble.

Cépage apprécié des connaisseurs, le riesling offre un remarquable potentiel de garde. De nombreux amateurs l’ignorent croyant qu’il s’agit obligatoirement de vins doucereux. Mais les styles des vins de riesling varient selon l’origine du terroir. Les produits alsaciens nous ont habitués au vin sec, mais voilà que quelques producteurs laissent parfois un soupçon de sucre résiduel. Quant aux allemands, la plupart sont de styles demi-secs à doux, la franche acidité assure l’équilibre.
Article par Nick Hamilton : http://lesconseillersduvin.ca/

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Sous le signe des vins de Bourgogne

Il n’y a pas à dire, ma dernière semaine a été sous le signe des vins de Bourgogne. J’ai en effet participé à trois dégustations de vins de Bourgogne. D’abord, une dégustation en compagnie des producteurs Laurent Juillot (Domaine Michel Juillot) et Jean-Philippe Bret (Bret Brothers) (texte ici). Ensuite, l’événement Terroir & Signature de Bourgogne qui réunissait plus de trente producteurs bourguignons (texte ici). Enfin, pour clôturer le tout, une dégustation de Bourgogne blanc des millésimes 1999 et 2000 chez Nick Hamilton (texte ici).

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Rencontre : Bret Brothers et Domaine Michel Juillot
À l’invitation de l’agence Réserve & Sélection, quelques chroniqueurs ont eu l’occasion de déguster les vins disponibles au Québec des Domaines Michel Juillot et Bret Brothers.


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Résultats 1 - 4 sur 27

Vins évalués par l'éditeur

Tommasi Surani Ares Igt Puglia, $14.95
Bret Brothers Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson 2011, $40.50
Bret Brothers Pouilly-Vinzelles Les Quarts La Soufrandière 2011, $50.50
Bret Brothers Mâcon-Chardonnay 2012, $31.25
Estancia Pinnacles Ranches Pinot Noir 2012, $22.20
Chakana Estate Selection Malbec 2010, $25.75
Ninquén Antu 2013, $19.20
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot Minervois La Ciaude 2011, $30.50
Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape 2010, $48.00
Torracia 2010, $20.05
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