Nom de produit: Animus Douro 2008 Prix ($): 12.90 Type: Rouge Code de produit: 11133239 Origine: Portugal Région: Douro Format: 750 ML Producteur: Vincente Leite de Faria (Vinhos) Lda Appellation: Douro Pourcentage d'alcool: 13.5 %
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Bon Oeil: Rubis-grenat limpide Nez: Beau nez ouvert, fruité, herbacé et animal. Bouche: Chaud en bouche, mais bien équilibré par beaucoup d'acidité, ce qui confère une belle structure à ce vin. Les tanins sont fins. Les arômes suivent le nez. Commentaires: Cépages Tinta Roriz, Touriga nacionale et Touriga Franca. Un vin qui présente de très beau arômes à ce prix. Entre 7,5 et 8. Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
Millésime (champ obligatoire): 2007 Rapport qualité prix: Excellent Oeil: rubis-cerise passablement clair Nez: Ça sent le portugal ! : ce petit côté bonbon cannelle, un peu de cuir et beaucoup de petits fruits rouges... Bouche: Fruits rouges en attaque, empreint d'une belle acidité. Une petite touche vanillée subtile. Allongement sur le fruit et les épices. c'est digeste, coulant et bien fait ! Accord mets et vin: Souper sur le tard mais combien rassasiant ! Pizza croute mince à la pancetta italienne, portobellos, tomates cerises et basilic frais. Ça sentait le Chianti Classico mais la cave (dessous d'escalier :-) n'en contenant pas, j'ai agrippé ce petit vin du Douro puisé à l'aveuglette. Belle surprise et excellent accord ! Commentaires: Tu sembles avoir aimé Vincent... Moi tout autant. Je me retiens également pour un 8 ! Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
