Castello della Sala Bramìto del Cervo 2016, $22.55
Nom de produit
Castello della Sala Bramìto del Cervo 2016
Prix ($)
22,55
Type
Blanc
Code de produit
10781971
Origine
Italie
Région
Ombrie
Format
750 ml
Producteur
Marchesi Antinori SRL
Cépage
Chardonnay 100%
Pourcentage d'alcool
12.5 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Jaune clair avec des reflets vert
Nez
Beau nez, léger citron, amande, cire d'abeille et tilleul.
Bouche
Savoureux et sec, les arômes suivent le nez. Un peu de levure. belle persistance.
Accord mets et vin
Fish 'n chips et sauce tartare
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Les arômes rappellent certains champagnes
Évolution
À boire sans attendre
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale avec des reflets verts<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune pale avec des reflets verts<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Citron, Pamplemousse, Poire, Pomme<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Rôtie, Sucre brulé, Toast<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Levure<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Citron, Pamplemousse, Poire, Pomme<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Rôtie, Sucre brulé, Toast<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; Levure<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif, Marqué<br />
TANINS; Doux<br />
CORPS; Moyen +<br />
TEXTURE; Étoffé, Gras<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif, Marqué<br />
TANINS; Doux<br />
CORPS; Moyen +<br />
TEXTURE; Étoffé, Gras<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin au nez citrique sur une base empyeumatique, en attaque la bouche est acide mais s'amenuise rapidement, en bouche il est très Chardonnay et passablement de matière tout en fruit.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 12 novembre 2012
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 12 novembre 2012
Évolution
À boire sans attendre
