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Nom de produit: Pinot noir Santa Barbara Wine Company Californie 2009
Prix ($): 20.95
Type: Rouge
Code de produit: 11372838
Origine: États-Unis
Région: Californie
Format: 750 ml
Producteur: Santa Barbara Wine Company
Cépage: Pinot noir
Pourcentage d'alcool: 14.5 %

 

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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rubis limpide
Nez: Nez agréable de fruits rouges et d'épices
Bouche: Arômes fruités de fraises et de cerise très mures, assez savoureux avec une bonne acidité malgré ses 14,5% d'alcool bien sentis. Belle finale légèrement boisée.
Accord mets et vin: Filet de porc ou veau au champignons sauvages.
Commentaires: Un vin charmeur, bien fait et savoureux. Le degré d'alcool tend à devenir un peu pesant après quelques verres.
Évolution: À boire sans attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres

Note moyenne de: 3 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.2
 


2 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

WineMaster
03-04-2011

Ecrit par WineMaster   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Rubis clair limpide
Nez: Nez fruité de cerise et de fraise. On perçoit l'alcool.
Bouche: Savoureux et fruité en bouche. Bonne amplitude avec des tanins très fins. Bonne longueur avec une finale vanillé.
Accord mets et vin: Saumon grillé avec sésame, échalotte et sauce soya aigre-douce.
Commentaires: Effectivement charmeur avec un boisé assez présent en bouche. Satisfaisant.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 03-04-2011

0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

jmlmh
24-02-2011

Ecrit par jmlmh   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 100 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Rapport qualité prix: Excellent
Commentaires: très bon vin comme pinot noir dans les 20 dollard a deguster !!!!
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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2 personnes sur 2 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
04-02-2011

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2009
Oeil: Cersise limpide clair.
Nez: Du fruit! Cerise, framboise...
Bouche: Tannins souples, ou retrouve le fruit. Facile à boire. Excellent Pinot Noir!
Commentaires: Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages de février 2011. Santa Barbara, la région rendue célèbre par le film Sideways...
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 04-02-2011


 
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