Recherche de vin par mot clé, code SAQ, accord mets et vin, cépage, région, etc.
|

|
Accueil vins Pinot noir Mondavi Private Selection Coastal Californie 2010, $19.25
|
|
|
|
|
Nom de produit: Pinot noir Mondavi Private Selection Coastal Californie 2010Prix ($): 19.25Type:
Rouge
Code de produit: 465435Origine:
États-Unis
Région: CalifornieFormat: 750 mlProducteur: Robert Mondavi WineryCépage: Pinot noirPourcentage d'alcool: 13.0 %
|
|
Dégustation de vin - évaluations des membres
Note moyenne de: 3 membre(s)
| Note générale (1 à 10) |
|
7.7 |
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
22-05-2011 Ecrit par RobGar - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
| Note générale (1 à 10) |
|
8.5 |
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2004
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Rubis
OPACITÉ; Moyen
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (2/2)Nez: INTENSITÉ; Suffisant
QUALITÉ; Racé, distingué
CÉPAGES; Pinot noir
FLORALS; ****
VÉGÉTALES; Chou, Fougère, Sous-bois
FRUITÉS; Framboise
ÉPICÉS; Poivre, Réglisse
EMPYREUMATIQUE; Fumé
BOISÉS; Bois de santal
BALSAMIQUES; ****
AMINALE; Cuir, venaison, viande
CHIMIQUE; ****
ÉTHÉRÉ; serpière
OLFACTIF; (5/6)Bouche: FRUIT; Plaisant
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Vif
TANINS; Doux
CORPS; Substantiel
TEXTURE; Charnu, étoffé
LONGEUR; Long++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Puissantes
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (6,5/8)Commentaires: CONCLUSION; (3,5/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (24/02/2006)
Belle bouteille de Mondavi qui présente un bon Pinot noir avec les grandes caractéristique du cépage, vieillissement potentiel jusqu'en 2009-2010.Évolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
01-04-2009 Ecrit par ratatt - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
| Note générale (1 à 10) |
|
7.0 |
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2007
Rapport qualité prix:
Bon
Nez: Cassis / VégétaleBouche: Tanins doux / Petits fruits rouges / cassisCommentaires: Le 2006 était meilleur dans son ensemble. Le 2007 est moins complexe. Il lui manque selon moi une petite touche de fruits plus prononcé. Disponible en bonne quantité le millésime 2007 vient de rentrer. Peut se garde en cave entre 2 à 3 ans maximum.Évolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
30-07-2008 Ecrit par ratatt - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
| Note générale (1 à 10) |
|
7.5 |
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2006
Rapport qualité prix:
Excellent
Nez: cassis/ fruit rouge / en rétro petite note végétaleBouche: les fruits rouges / léger goût de terre / fruité / minimement sucré / tanins enrobés / moyennement à légèrement corséAccord mets et vin: déguster avec des filets de porc BBQ avec fromage bruschetta et tomatesCommentaires: Le pinot noir est très bon dans le mondavi private selection. Pour ma part je préfère le merlot private selection qui est un peu plus corsé et goûteux malgré que ce pinot le soit lui aussi. Très bonne bouteille à mettre en cave un bon 3-4 ans. Sa note un bon 7.5 solide. C'est une bouteille qui vaut amplement son prix. Il se retrouve dans la plus-part des saq sélection.Évolution:
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Dernière mise à jour: 08-10-2008
|
|