Détail de l'avis
(Mise à jour: 02 août 2011)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis avec des reflets grenat et assez limpide
Nez
Très beau nez de cerise et de framboise avec un peu d'anis et de cuir.
Bouche
Les tanins sont fins et la texture soyeuse. La bouche est ample et chaude. Les arômes suivent le nez: du fruit compoté, de la réglisse noire et une belle finale de cacao.
Accord mets et vin
Viande braisée.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin souple et rond avec un degré d'alcool élevé qui le désavantage légèrement selon moi. Un 8 solide tout même. <br />
Dan007 Me fait remarquer par messagerie privée que ce vin n'est déjà plus disponible à la SAQ.
Dan007 Me fait remarquer par messagerie privée que ce vin n'est déjà plus disponible à la SAQ.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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