Auteur/autrice : Mathieu

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Pierre André au château de Corton André



Mardi le 2 février 2010, les chroniqueurs en vin étaient conviés par Importation Épicurienne à une dégustation avec Benoît Goujon, directeur général de la société Corton André. Pierre André est la marque historique de cette société, portant le nom de son fondateur en 1923. Cette dégustation, suivie d’un déjeuner, était organisée à l’excellent restaurant l’Autre Version dans le Vieux Montréal.
Propriété de la famille André et ses descendants jusqu’en 2002, la société Corton André appartient au groupe Ballande et se spécialise maintenant dans les vins de Bourgogne. Entre 2002 et 2009, la production est passée de 900 à 5000 hectolitres. Depuis 2004, c’est Ludivine Griveau, ingénieure agroalimentaire et oenologue, qui est maître de chai.

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Mini salon des Nouveaux arrivages AQAVBS janvier 2010

Nous étions mardi au Mini-salon des nouveaux arrivages organisé par l’AQAVBS à la Galerie du Gouverneur et ouvert aux professionnels du vin (chroniqueurs, sommeliers et restaurateurs). Cet événement souligne l’arrivée des nouveaux millésimes de différents produits. À cette occasion, nous avons dégusté et comparé plus de cinquante vins nouvellement disponibles à la SAQ. Nous avons sélectionné six vins se démarquant du lot par leur qualité que nous vous suggérons en primeur :
 
 
 
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Les 10 vins les plus vendus au Québec


Voir les vins les plus vendus en 2018.


Dans sa dernière chronique « L’argent du vin », Vincent Marissal commente le palmares des vins les plus vendus à la SAQ (La Presse, cahier Gourmand, 16 janvier 2010). Il est intéressant de faire un parallèle entre ce palmares et les évaluations de ces vins sur le site Sommelier Virtuel.


Voici les 10 vins les plus vendus à la SAQ en nombre de bouteilles:

Shiraz/Malbec Fuzion Zuccardi Mendoza 2009, $8.25

Malbec/Syrah Santa Florentina Vallée de Famatina 2009, $8.65

Merlot Vivolo di Sasso Veneto i.g.t. 2008, $11.20

Bottero Veneto i.g.t. 2008, $9.35

White Zinfandel Ernest&Julio Gallo Californie rosé 2008, $10.95

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Suggestions de vins pour les fêtes

 



En cette période des fêtes, nous désirons vous souhaiter nos meilleurs voeux de santé et de bonheur. Nous tenons également à remercier tous les membres qui ont évalué des vins afin de nous faire partager leurs notes de dégustation. Ces évaluations sont pour la plupart très pertinentes et font la richesse du site Sommelier Virtuel. Nous désirons également souligner le deuxième anniversaire d’existence du site! Voici quelques suggestions de vins basées sur nos coups de coeur de 2009.

Des vins rouges robustes pour accompagner les viandes rouges, les tourtières , les ragoûts de boulettes:

 

 

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Mini salon des Nouveaux arrivages AQAVBS octobre 2009



Nous étions mardi au Mini-salon des nouveaux arrivages organisé par l’AQAVBS à la Galerie du Gouverneur et ouvert aux professionnels du vin (chroniqueurs, sommeliers et restaurateurs). Cet événement souligne l’arrivée des nouveaux millésimes de différents produits. À cette occasion, nous avons dégusté et comparé plus de soixante vins nouvellement disponibles à la SAQ. Nous avons sélectionné six vins se démarquant du lot par leur qualité que nous vous suggérons en primeur :
 
 
 
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Casanova Di Neri, Brunello di Montalcino

 

Jeudi le 10 septembre 2009, les chroniqueurs en vin étaient conviés par Vins Balthazard à une dégustation avec Giacomo Neri du domaine Casanova di Neri à Montalcino en Toscane.  Comme à l’habitude, Mr. Balthazard avait organisé cette dégustation à l’excellent restaurant Graziella où nous avons eu la chance de déguster en entrée des raviolis servis dans un bouillon de canard. Ce plat était vraiment exceptionnel et tous les journalistes présents ont adoré?

 

Cerretalto Casonova Di Neri

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