Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis sombre
Nez
Beau nez de mure et de cassis avec des épices douces, puis boisé.
Bouche
savoureux. les arômes suivent le nez avec un côté anis. Vin assez puissant, à la fois chaud, mais avec beaucoup de fraîcheur. les tanins sont fins, mais sentis. belle persistance fruitée et boisée.
Accord mets et vin
Ragoût de boeuf avec paprika, poivron et olives noires.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin de style Parker: concentré, moderne, boisé et charmeur. Bien fait, mais pas très distinctif.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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