Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Pourpre, limpide.
Nez
Prune (mûre), chocolat, bouquet de torréfaction.
Bouche
Acidité soutenue, toujours une bonne dose de tannins, alcool généreux.
Accord mets et vin
Encore difficile de trouver un mets qui s'accorde bien.
Commentaire
Voilà. j'ai laissé ce vin pendant un an en cellier, il a pris un peu plus de maturité et est meilleur, encore un autre 2 ans et il sera très bon.
Évolution
Encore jeune
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