Caldas Douro 2015, $14.50

Nom de produit
Caldas Douro 2015
Prix ($)
14,50
Type
Rouge
Code de produit
10865227
Origine
Portugal
Région
Douro
Format
750 ml
Producteur
Domingos Alves de Sousa
Cépage
Touriga nacional 30% Tinta barroca 30% Tinta roriz
Appellation
Douro
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis des utilisateurs

4 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.1  (4)
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Sur la prune avec une touche d'épices douces (muscade, girofle) et de vanille
Bouche
Assez rond sur les fruits noirs, ramené par une saine acidité. L'étalement amène des élans de boîte à cigare et d'épices sur des arômes de prune confite. La vanille ressort mais pas trop. Ça reste droit et d'une belle acidité
Commentaire
En référence à ma dégustation du 2010 commenté plus bas, je trouve ce récent millésime beaucoup mieux. En fait, il m'a surpris... laissant l'extrait de vanille amenée par l'élevage, plus en subtilité. C'est bien pour le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs.
Bouche
Tannins souples et fins, bonne persistance pour un vin à $14.
Commentaire
Dégustation AQAVBS février 2018.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruit noir, cuir, vanille.
Bouche
Tannins souples et fins, bien équilibré, finale d'une bonne persistance sur le cuir avec un peu d'épices.
Accord mets et vin
Bavette de boeuf.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rouge violacé limpide
Nez
Petits fruits rouges, girofle, vanille
Bouche
Attaque souple sur la framboise et la prune. Arrière plan très vanillé (trop !). Finale terreuse avec certaine acidité
Accord mets et vin
En apéro
Commentaire
Rien de trop convainquant. Fruit intéressant mais vanille trop envaillissante....
Évolution
À boire sans attendre
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