Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Beau nez expressif, fruité et épicé
Bouche
Fruité, chaud en bouche et avec une bonne acidité. Bonne trame tannique, mais souple et bien intégrée. Belle équilibre. Finale boisée, surtout après avoir respiré.
Accord mets et vin
Osso bucco, côte de cerf ou joue de boeuf braisée.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin bien fait, pouvant se concerver en cave quelques années. Rappel certains Côtes-du-Rhone
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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