Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Rubis
Nez
Cerise noire bien mûre, herbes séchées
Bouche
Attaque en souplesse et gorgée de fruits (cerise, framboise). Un peu de cuir... sur le sous bois... avec tanins fins. La finale appelle la torréfaction, l'olive noire et le moka... sur une trame poudreuse et rassasiante
Accord mets et vin
impérativement italien... pâtes tomatées, veau etc...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Pas aussi complexe que son grand frère Riserva commenté sur le site, mais un excellent verre de Chianti Classico authentique et franc de goût.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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