Détail de l'avis

J'étais curieux d'essayer le millésime 2008 après le très bon 2005. Épicé, élevage américain tant en bouche qu'au nez, framboise. Vraiment un produit charmeur malgré sa stature assez costaude. Je l'ai trouvé plus formaté au goût d'aujourd'hui comparé au 2005 mais tout de même bon! Ce 2008 m'a fait penser au ménage a trois mais avec a peine, moins de ce goût trop bonbon et il est plus complet en bouche que le ménage a trois au même prix. Ce 2008 est a revisité dans au moins 5 ans. De facture identique au 2005 il s'avère un choix judicieux pour les plats très goûteux (mijotés, sautés a...). Offert en succursale du côté sélection. Un bon vin de semaine.