Catena Alta Chardonnay 2015, $40.00

 
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Nom de produit
Catena Alta Chardonnay 2015
Prix ($)
40,00
Type
Blanc
Code de produit
521856
Origine
Argentine
Région
Mendoza
Format
750 ml
Producteur
Bodegas Catena Zapata
Cépage
Chardonnay 100%
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez charmeur et invitant d'agrumes confits et de bioche.
Bouche
Très savoureux et concentré, bien équilibré avec des arômes de citron.
Commentaire
Un très beau vin, très agréable. mais pour le rapport qualité-prix, il vaut mieux se tourner vers le Chardonnay de la gamme Catena.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Avis des utilisateurs

2 reviews

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune Pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Fin<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; Miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Ananas, Citron, Poire, Pomme<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; Pierre à fusil, Tabac blond, Toasté<br />
BOISÉS; Crayon<br />
BALSAMIQUES; Chène<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Arrondi<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu<br />
LONGEUR; Long + <br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyenne ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Accord mets et vin
Pourquoi ne pas servir un poisson de chair blanche en chévisé.
Commentaire
Chardonnay riche qui tapisse l'ensemble de la bouche, en rétro-olfaction l'empyreumatique domine. Ratio prix/qualité bon.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/09/29)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Jaune
Nez
Fleurale
Bouche
tres rond long ,en bouche ,
Accord mets et vin
je l'ai bu avec des fruits de mer
Commentaire
c'est le meilleur vin blanc que j'ai bu avec mon beau-pere
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
L
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