Détail de l'avis
8.0 3 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis dense. Très gras
Nez
légèrement animal, sur des arômes de confiture de framboises un brin cendré
Bouche
Matière dense et enveloppante. Le grain est fin et les tannins passablement fondus. On goûte la framboise très mûre et le moka. Finale réglissée et torréfiée mais sans excès
Accord mets et vin
canard, gibier, agneau
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très Bordelais en effet mais ce millésime me rappelle également les nuances du malbec argentin avec la finesse bordelaise. A encore de belles aptitudes au vieillissement quoiqu'il est déjà bien fondu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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