Ch. Tour des Gendres Gloire de mon Père Côtes de Bergerac 2015, $25.20

Ch. Tour des Gendres Gloire de mon Père Côtes de Bergerac 2015, $25.20
Nom de produit
Ch. Tour des Gendres Gloire de mon Père Côtes de Bergerac 2015
Prix ($)
25,20
Type
Rouge
Code de produit
10268887
Origine
France
Région
Dordogne
Format
750 ml
Producteur
Château Tour des Gendres
Cépage
Cabernet-sauvignon 40% Malbec 2l5% Merlot 25% Cabe
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avi de la rédaction

1 review
(Mise à jour: 11 avril 2012)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Rubis-grenat soutenu
Nez
Nez expressif et fruité de cassis et de cerise, légèrement végétal, puis de torréfaction,
Bouche
Assez expressif en bouche, mais davantage sur des arômes d'olive noire et un peu de cassis. Une certaine austérité au niveau des arômes. Du corp et un bel équilibre. Finale légèrement boisé, mais pas de barique neuve.
Accord mets et vin
Steak... Mon accord favoris avec les assemblages bordelais.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un côte de Bergerac, donc juste au sud du Bordelais. Le style est très bordelais... mais avec un meilleur rapport qualité-prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

3 reviews
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8.0(3)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Rubis dense. Très gras
Nez
légèrement animal, sur des arômes de confiture de framboises un brin cendré
Bouche
Matière dense et enveloppante. Le grain est fin et les tannins passablement fondus. On goûte la framboise très mûre et le moka. Finale réglissée et torréfiée mais sans excès
Accord mets et vin
canard, gibier, agneau
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très Bordelais en effet mais ce millésime me rappelle également les nuances du malbec argentin avec la finesse bordelaise. A encore de belles aptitudes au vieillissement quoiqu'il est déjà bien fondu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Violet dense
Nez
Tertiaire, fruits noirs, chêne
Bouche
Mûres, framboises. Très bel équilibre en bouche. Très droit comme vin. Les tannins sont assez bien sentis, mais habilement intégrés. Finale élégante sur le fruit et les épices.
Accord mets et vin
Dégusté sur brochettes de boeuf sur BBQ
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Tendance bordelaise. Rien à dire. Un beau vin aux caractéristiques habilement maîtrisées. Long carafage comme il est prescrit.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Oeil
Grenat.
Nez
Fruit noir (cassis), vanille, très Bordeaux.
Bouche
Assez tannique, bel équilibre et finale persistante.
Accord mets et vin
Steak.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dégusté au mini-salon des nouveaux arrivages d'avril 2012.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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