Charles Smith Boom Boom Syrah 2014, $27.15

 
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Nom de produit
Charles Smith Boom Boom Syrah 2014
Prix ($)
27,15
Type
Rouge
Code de produit
11208561
Origine
États-Unis
Région
Washington
Format
750 ml
Producteur
Charles Smith Wines
Cépage
Syrah 100%
Appellation
Columbia Valley
Pourcentage d'alcool
14.1 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 22 septembre 2017)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Grenat limpide
Nez
Fruité, épicé - résineux et épicé
Bouche
Principalement sur le fruit, mais avec ce côté résineux et fumé (syrah). Bonne amplitude sur des tanins fins. Finale fruité sur le framboise.
Accord mets et vin
Déguster sur une lasagne, mais accompagnerait bien un rôtie de porc + marinade terriaki.
Commentaire
Savoureux, avec une certaine complexité et un bel équilibre. Ne pas se fier au nom ou à l'étiquette: ce n'est pas une bombe déséquilibrée.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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