Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Nez fruité et expressif sur le fruit noir avec un côté empyreumatique léger sur le goudron/les olives noires.
Bouche
Fruité et savoureux, sur les fruits noirs, le cassis et les olives noires. Les tanins sont souples et l'ensemble est bien équilibré.
Accord mets et vin
Souvlaki de porc
Commentaire
Toujours bien fait. Une valeur sûre millésime après millésime. Vin bio! Dégustation de presse A3 Québec avril 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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